調理器具やキッチン家電の名前をスペイン語で覚えよう!

(最終更新日 2024/06/05)

キッチンの中には、調理器具や家電などいろいろなものがありますよね。キッチン内にあるものを全てスペイン語の単語で覚えるのは難しいことです。

しかし、調理器具や家電のスペイン語名を覚えておくことで、誰かと食事をしたり、料理をしたりするときに役立ちます。

本記事では、調理器具やキッチン家電など、スペイン語で「キッチン」に関連する単語やフレーズを紹介します。また、日本とは食文化の違うスペイン語圏の国々で使われているキッチン用品を紹介します。

この記事でわかること
・キッチン設備や調理器具のスペイン語名称
・スペイン語圏で使われている調理器具
・キッチンに関するスペイン語での質問やフレーズ例

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スペイン語で「キッチン」に関する単語一覧

「キッチン」は、スペイン語で「cocina」と言います。

ここでは、キッチン内にあるものを種類別に紹介します。

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キッチン設備の名称一覧

スペイン語日本語
alacena食器棚
estufaコンロ
estufa  de gasガスコンロ
estufa eléctrica IHコンロ
​​​​​​horno de leñaかまど
lavado(fregadero)シンク
grifo蛇口
escurridor de platos食器水切りかご
purificador de agua浄水器
calentador de adua給湯器
extractor換気扇
mesa de cocina(encimera)調理台
mesa de comedor食卓
esponjaスポンジ
estropajoたわし
trapo de cocinaふきん
detergentel食器用洗剤
lejía漂白剤
film transparenteラップ
papel aluminioアルミホイル
papel sulufrizadoクッキングシート
toalla de papelキッチンペーパー
bolsa con cierre herméticoチャック付きポリ袋(ジップロック)
cubo de basuraゴミ箱

キッチン家電の名称一覧

スペイン語日本語
electrodomésticos de cocinaキッチン家電
microondas 電子レンジ
hornoオーブン
tostadoraトースター
horno tostadoraオーブントースター
plancha eléctricaホットプレート
fregorífico / nevera 冷蔵庫
congelador冷凍庫
lavavajillas食器洗い機
secador de platos 食器乾燥機
termo hervidor電気ポット
tetera eléctrica電気ケトル
licuadoraミキサー
batidoraハンドミキサー
procesador de alimentosフードプロセッサー
olla arrocera炊飯器
cafeteraコーヒーメーカー
máquina panificadoraホームベーカリー

調理器具の名称一覧

スペイン語日本語
batería de cocina調理器具
cuchillo包丁
afilador para cuchillos包丁研ぎ器
piedra de afilar砥石
tabla de cortarまな板
peladorピーラー
rebanadorスライサー
ralladorおろし金
abrelatas缶切り
abridor栓抜き
cucharónおたま
pinzas / tenacillasトング
cuchara de arrozしゃもじ
pala / espátulaへら
batidor泡立て器
tamiz / cedazoふるい
cuchara graduada計量スプーン
vaso graduado計量カップ
balanza / básculaはかり
cuenco / bol / tazón ボール
escurridorザル
morteroすり鉢

鍋、フライパンなどの名称一覧

スペイン語日本語
sartén フライパン
olla深鍋
cazo片手鍋
olla a presión圧力鍋
cazuela / cacerola土鍋
cacerola acero esmaltadoホーロー鍋
caldero
wok中華鍋
vaporera蒸し器
tapa / tapadera ふた
posa olla鍋敷き
manoplaミトン
hervidorやかん
teteraティーポット

​​​​​​​​飲食容器、飲食道具などの名称一覧

スペイン語日本語
vajilla食器
plato
plato llano平皿
plato hondo深皿
platillo小皿
plato soperoスープ皿
ensaladera サラダボール
tazónお椀、どんぶり
tazón de arrozお茶碗
tazaカップ
taza de téティーカップ
taza de caféコーヒーカップ
vasoコップ
vaso de papel紙コップ
copaグラス
copa de vinoワイングラス
jarraジョッキ
pichelピッチャー
pajita / pajilla /popote / sorbeteストロー
portavasosコースター
agitadorマドラー
cubiertosカトラリー
cucharaスプーン
tenedorフォーク
cuchilloナイフ
palillosはし
cuchara chinaれんげ
servilletaナプキン
bandejaトレー
mantel individualランチョンマット

なお、その他料理に関するスペイン語は以下の記事をご覧ください。

スペイン語圏で使われている調理器具

日本には、卵焼き用のフライパンやたこ焼き用の鉄板など、日本料理特有のキッチン用具がありますよね。

同じように、スペイン語圏の国々にも、その国の料理特有の調理器具があります。こちらではスペインとその他のスペイン語圏の国々の調理器具について紹介します。

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スペインで使われている調理器具

ここでは、スペインで使われている調理器具を紹介します。

パエリア鍋 (paella pan)

パエリア鍋は、スペイン発祥の料理であるパエリアを作るための特別な鍋です。この鍋はフライパンほどの浅さと、両手鍋のような持ち手を併せ持っており、底が平らで熱が均等に伝わるようになっています。サイズは直径30cm以上ある大きめのものが一般的ですが、一人前用の小型の物(10cm前後)もあります。

カスエラ鍋(cazuela)

カスエラはスペインの伝統的な調理器具の一つで、一般的には陶器で作られていて、赤茶色をしています。アヒージョ(オリーブ油とニンニクで食材を煮込む料理)などの煮込み料理に使われます。

他のスペイン語圏で使われている調理器具

スペイン以外のスペイン語圏の国で使われている調理器具を2つ紹介します。

トルティーヤプレス(torteador / prensa para hacer tortillas)

トルティーヤプレスは、メキシコやグアテマラなどの中南米の料理で使用されている伝統的な調理器具です。通常は、金属製や木製で作られており、円盤上のプレートがついています。トルティーヤの生地を挟んでプレートを押すと、均等な薄さのトルティーヤを作ることができます。

マテ茶の茶器

マテ茶を飲むための容器は、ヒョウタン製のものはマテ(mate)またはポロンゴ(porongo)などといい、木製や角製のものはグアンパ(guampa)と呼ばれています。マテ用ストローはボンビーリャ(bombilla)と呼ばれ、金属製で先端が膨らみ茶葉を漉し取るための無数の小穴が空いています。マテ茶は南米の中でもアルゼンチンやブラジル、パラグアイ、その周辺諸国で日常的に飲まれるお茶で、ビタミンやミネラルの含有量が極めて高く、飲むサラダとも言われている健康飲料です。

キッチンに関する質問やフレーズ

日常会話で使えるキッチンに関する質問やフレーズを紹介します。

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Si tuviera que comprar un refrigerador, ¿qué producto del fabricante crees que sería bueno?
(もし冷蔵庫を買うなら、あなたはどこのメーカーの商品がいいと思いますか?)

Recomiendo refrigeradores fabricados por fabricantes japoneses como Hitachi y Panasonic. Es un poco caro, pero puedes usarlo durante mucho tiempo.
(私は日立やパナソニックなどの日本のメーカーの冷蔵庫をおすすめします。少し高いですが、とても長持ちします。)

¿Tienes en tu casa una estufa IH? ¿O una estufa de gas?
(あなたの家はIHコンロですか?それとも、ガスコンロですか?)

Tengo una estufa IH. Por eso no puedo usarlo a menos que tenga un sartén o una olla para estufa IH.
(IHコンロです。だからIH専用のフライパンや鍋じゃないと使えないんです。)

¿Deseas alguna batería de cocina que quieras ahora?
(あなたは今欲しい調理器具はありますか?)

Bueno, mi cuchillo no está afilado, así que quiero un cuchillo nuevo.
(うーん、包丁が全然切れないから、新しい包丁が欲しいな。)

¿Hay algunos electrodomésticos de cocina que me recomiendes?
(おすすめの家電はありますか?)

Te recomiendo una máquina panificadora. Puede hacer pan fácilmente solo con que pongas los ingredientes para hacer pan en la máquina.
(わたしはホームベーカリーをおすすめします。パンを作る材料を機械の中に入れるだけで簡単にパンを作ることができます。)

¿Qué comida siempre hay en tu congelador?
(あなたの冷凍庫にはいつも何が入っていますか?)

Siempre hay helado y pasta congelada en mi congelador.
(冷凍庫にはいつもアイスクリームと冷凍パスタが入っています。)

¿Hay cafetera en tu casa?
(あなたの家にはコーヒーメーカーはありますか)

No, no hay. Por eso siempre tomo café instantáneo.
(いいえ、ありません。だからいつもインスタントコーヒーを飲んでいます。)

まとめ:キッチンに関連するスペイン語

本記事では、キッチンに関連するスペイン語の単語やフレーズと、スペイン特有の調理器具やラテンアメリカ特有の調理器具を紹介しました。

他の国のキッチン用品を知ることで、その国の食文化を知ることにも繋がります。

ぜひ今回学んだことを参考に、実際の会話で活用してみてください。

またキッチンや料理に関するスペイン語を覚えるには、実際に使用することが重要です。スペイン語を実際に使って練習したいと思われたら、ぜひスパニッシモの無料体験レッスンを活用してください。

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About Naomi

2019年から約1年間グアテマラに在住。海外での生活に興味を持っていたところ、友人の誘いからグアテマラでの生活を始める。グアテマラでは、標高3000mほどに位置する町でボランティア活動をしながら、スペイン語を学習。グアテマラでの生活の中で、ラテンアメリカの明るい国民性が好きになり、現在ラテンアメリカで暮らすことを目標にしている。

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